A la découverte des plantes sauvages

comestibles - Movelier

Descriptif
Les plantes sauvages, souvent regroupées sous le terme de mauvaises herbes, présentent pour certaines, des vertus curatives aussi intéressantes que méconnues.
Partir à la cueillette, dans un environnement où la nature est reine, puis savoir les apprêter dans un menu (entrée, plat principal et dessert).
Réalisations et préparations simples et créatives.

Prérequis
Aucun

Objectifs

Prix
CHF 50.00

Frais de matériel
+ Fr. 10.- d'ingrédients

Horaires

Dates Début Fin
25.04.2020 09:30 14:30
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Catégorie: Cuisine/Dégustation

Prestataire: Section Delémont
N° du cours: 73790

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Lieu: Movelier

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Pour toute information, contactez :
Formatrice/teur : Crevoiserat Dominique
Informations : Anne Leuenberger - Movelier 032 431 16 75 movelier@upjurassienne.ch

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du 25.04.2020 au 25.04.2020
1 séance(s) samedi de 9h30 à 14h30
durée totale : 5.0 heures

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Réalisation : NoPixel