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Confection d'une pâte à choux

Descriptif
Le cours a lieu de 9h00 à 12h00 et de 13h30 à 15h30.

Durant la journée, nous confectionnerons des éclairs au moka, des choux à la crème et un St-Honoré que vous pourrez prendre à la maison en fin de journée.

Matériel à prendre avec :
Un tablier, plusieurs récipients pour ramener à la maison les éclairs, les choux ainsi que le St-Honoré.
Les personnes en possession d'une poche à pâtisserie ainsi qu'une douille cannelée N-14 et une douille lisse N-12 peuvent les prendre avec.

Les personnes ayant les cheveux longs sont priés de bien vouloir les attacher.

Prérequis
Aucun

Objectifs

Prix
CHF 110.00

Frais de matériel
Aucun frais

Horaires

Dates Début Fin
10.09.2022 09:00 15:00
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Catégorie: Cuisine/Dégustation

Prestataire: Section Jura bernois
N° du cours: 41681

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Lieu: Moutier

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Pour toute information, contactez :
Formatrice/teur : Antunes Nicole
Informations : admin.jb@upjurassienne.ch 079 485 81 99 admin.jb@upjurassienne.ch

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du 10.09.2022 au 10.09.2022
1 séance(s) samedi de 9h00 à 15h00
durée totale : 5.0 heures

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Réalisation : NoPixel